Stroj za led u ljuspicama vrsta je opreme za rashladne strojeve koji stvaraju led hlađenjem vode krozpahuljice ledaisparivač rashladnim sredstvom u rashladnom sustavu.Oblik generiranog leda varira ovisno o principu rada isparivača i metodi procesa generiranja.
Prednosti stroja za led u pahuljicama u industriji morske hrane:
Stroj za led u pahuljicama može održavati plodove mora u idealnom vlažnom stanju, što ne samo da može spriječiti kvarenje i propadanje plodova mora, već i spriječiti dehidraciju i smrzavanje vodenih proizvoda.Otopljena ledena voda također može isprati površinu plodova mora, ukloniti bakterije i mirise koji se ispuštaju iz plodova mora i postići idealan učinak očuvanja svježine.Stoga se velika količina leda koristi u procesu ribolova, skladištenja, transporta i prerade morskog ribarstva.
Thestroj za led na listićimaima visoku učinkovitost leda i mali gubitak pri hlađenju.Stroj za led u pahuljicama koristi novi isparivač za rezanje leda s vertikalnim unutarnjim spiralnim nožem.Prilikom izrade leda, uređaj za distribuciju vode unutar posude za led ravnomjerno će rasporediti vodu na unutarnju stijenku posude za led kako bi se brzo zamrznula.Nakon što se led formira, rezat će ga spiralni nož za led.Kada led padne, površina isparivača se može koristiti, a učinkovitost ledomata se poboljšava.Pahuljice leda koje proizvodi ledomat su dobre kvalitete i suhe su bez lijepljenja.Led u ljuskicama proizveden okomitim isparivačem automatskog stroja za ljuskice leda je suh, nepravilan ljuskicasti led debljine 1-2 mm i ima dobru fluidnost.
Stroj za led u pahuljicama ima jednostavnu strukturu i malu površinu.Strojevi za led u pahuljicama uključuju vrstu slatke vode, vrstu morske vode, samostalni izvor rashlade, izvor rashlade koji daje korisnik, sa spremnikom leda i druge serije.Dnevni kapacitet leda kreće se od 500 kg do 50 tona/24 h i druge specifikacije.Korisnik može odabrati odgovarajući model prema prilici uporabe i kvaliteti vode koja se koristi.U usporedbi s tradicionalnim ledomatom, ima manji otisak i niže operativne troškove.
Zdrav smisao za održavanje ledomata:
1. Kako bismo osigurali kvalitetu leda, treba obratiti pozornost na:
Ne spremajte ništa u spremnik, držite vrata hladnjaka zatvorena, a lopatu za led održavajte čistom.Kada čistite oko stroja, nemojte dopustiti da prašina uđe u ledomat kroz ventilacijske otvore i nemojte nakupljati teret ili druge ostatke u blizini zrakom hlađenog kondenzatora.Ako se koristi ledomat, mora raditi u dobro prozračenom prostoruokoliš.
2. Kako biste izbjegli oštećenje stroja, obratite pozornost na sljedeće:
Nemojte blokirati izvor vode dok ledomat radi;budite oprezni pri otvaranju i zatvaranju vrata hladnjaka, ne udarajte nogama i ne lupajte vratima;nemojte gomilati nikakve predmete oko hladnjaka, kako ne biste ometali ventilaciju i pogoršali sanitarno stanje.Uključite ga kada se uključuje prvi put ili kada se nije koristio dulje vrijeme;prije pokretanja kompresora, potrebno je uključiti grijač kompresora 3-5 sati prije pokretanja ledomata.Zabranjeno je izlagati kutiju hladnjaka na mjesta s visokom vlažnošću zraka i ne može se ostaviti otvorena dulje vrijeme.Visoka vlažnost može uzrokovati izgaranje PLC upravljačkog sustava i ploče dodirnog zaslona;kada se ledomat ne koristi dulje vrijeme, napajajte upravljački sustav električne upravljačke kutije na vrijeme kako biste osigurali točnost internog vremena kontrolnog sustava.
3. Redovito čišćenje i zaštita:
Korisnici mogu provoditi redovitu zaštitu u skladu s lokalnom kvalitetom vode i okolišnim uvjetima;kako biste osigurali dobar učinak i higijenu ledomata, redovito (oko mjesec dana) ribajte unutarnju stijenku kutije za pohranu deterdžentom razrijeđenim toplom vodom;nakon čišćenja temeljito istrljajte tekućinom od algi. Površinu koristite mekom krpom umočenom u poseban deterdžent za nehrđajući čelik za čišćenje kućišta i glavnog tijela;posvetiti veliku pozornost čišćenju vodovodnog sustava, koji treba čistiti najmanje dva puta godišnje;preporučuje se korištenje deterdženta za temeljito uklanjanje mineralnih naslaga i taloženog kamenca;redovito provjeravajte krug rashladne vode i vanjske rashladne tornjeve kako biste osigurali da krug rashladne vode nije blokiran i kako biste spriječili ulazak otpadaka u spremnik na dnu rashladnog tornja.
Vrijeme objave: 15. kolovoza 2022