Trebalo bi biti mnogo kupaca koji ne znaju za koju industriju pahuljaju mašinu za led. Danas ćemo uvesti polje aplikacije našeg stroja IcesNow ICE.
1. Proizvodnja mliječnih proizvoda
U procesu fermentacije proizvodnje jogurta, radi kontrole vremena fermentacije, temperature i vlage i održavanja aktivnih bioloških čimbenika jogurta, željena kvaliteta dobiva se fermentacijom umjetne temperature (umjetno kontrolira temperaturu ispod normalne temperature fermentacije). Dodavanje dovoljno čistog pahuljičkog leda dobra je metoda liječenja.
2. Obrada peradi
Poboljšanjem životnih standarda ljudi, zahtjevi za higijenom hrane postaju sve strožiji. Osobito za tvrtke za izvoz hrane, postoje strogi zahtjevi za svaku proizvodnu vezu. Stanje zahtijeva da se temperatura vode u spiralnom predloškom spremniku kontrolira između 0 ° C i 4 ° C. Ako se samo hladnjak vode koristi za hlađenje temperature vode, neće udovoljiti nacionalnim zahtjevima. Stoga, u stvarnom procesu proizvodnje, u spiralni prednji spremnik za kontrolu vode mora se dodati velika količina pahuljica leda.
3. Očuvanje voća i povrća
U današnje vrijeme, kada se sigurnost hrane kemijskih sintetičkih konzervansa sve više dovodi u pitanje, skladištenje i očuvanje topline voća, povrća, mesa i druge hrane postupno se okreću fizičkim metodama, održavajući svoju prirodnu kvalitetu, sigurnost hrane, prikladno i niskoenergetsko skladištenje. Fizičke metode očuvanja (poput prirodnog hladnog izvora i vlažnog hladnog skladištenja) prilagođavaju se ovom razvojnom trendu, a ljudi ih postupno prepoznaju i cijene. Sustav mokrog hlađenja je metoda korištenja IceSnow ledenog stroja za izradu leda i akumulacije kapaciteta hlađenja. Ova metoda dobiva ledenu vodu s niskim temperaturama, prolazi kroz izmjenjivač topline za miješanje, čini toplinu i prijenos mase između ledene vode i zraka u skladištu, te dobiva visok vlažni zrak blizu temperature zamrzavanja za hlađenje voća i povrća. Voće i povrće mogu se brzo ohladiti na temperaturu skladištenja, a zatim održavati na toj temperaturi. Istodobno, u kombinaciji s sinergističkim učinkom ozona, voća i povrća nisu oštećeni plijesni u okolišu niske temperature i velike vlage.
4. industrija piva
U procesu fermentacije izrade vina, temperatura će se kontinuirano povećavati zbog biokemijske reakcije. Da biste kontrolirali temperaturu i vrijeme fermentacije, održavajte biološku aktivnost kvasca i poboljšati stabilnost ne mikroorganizama, dodavanje odgovarajuće količine čistog pahuljica je učinkovita metoda liječenja.
5. Obrada kruha i biskvita
U procesu izrade kruha i keksa, porast temperature uzrokovan trenjem dovest će do inaktivacije brašna i pada glutena, što će utjecati na kvalitetu kruha i keksa. Prilikom miješanja ili nanošenja vrhnja dvaput, možete se brzo ohladiti kako biste se spriječili fermentacija. Upotrijebite odgovarajuću količinu čistog pahuljica leda za podešavanje temperature kako biste osigurali kvalitetu proizvoda.
6. Obrada vodenih proizvoda
Uz kontinuirano poboljšanje životnog standarda ljudi i brzim razvojem industrije izvozne prerade, zahtjevi za unutarnju kvalitetu morskih plodova rastu. Zbog posebnih fizičkih svojstava leda (koji ne samo da mogu osigurati dovoljno vode, već i smanjiti temperaturu), led se široko koristi u području ribolova dubokog mora. Bez obzira na to kako se razvija mehanički rashladni sustav, on može osigurati samo nisku temperaturu, ali ne i vlažno okruženje. Sustav mehaničkih zamrzavanja vrlo je lako suho zrakoplovom, dehidrirajući, pa čak i smrznute površinu ribe, što rezultira padom svježine morskih plodova. Flake led može pružiti idealno okruženje za hlađenje i održavati plodove mora u idealnom vlažnom stanju, što ne samo da može spriječiti propadanje i propadanje morskih plodova, već i spriječiti dehidraciju i smrzavanje morskih plodova. Rastopljena ledena voda također može očistiti površinu morskih plodova, ukloniti bakterije i osebujni miris koji se oslobađa morskim plodovima i postići idealan efekt svježeg čuvanja. Stoga se u ribolovu, skladištenju, prijevozu i preradi morskog ribarstva koristi velika količina leda.
7. Prerada mesa
Flake led se široko koristi u proizvodnji kobasica i šunke. U procesu miješanja i miješanja kobasice, visoka temperatura nastala trenjem između rotirajuće bačve i sastojaka velike brzine ne samo da promiče rast bakterija, već također mijenja boju i okus mesa, već također dovodi do degraziranja (masno meso koje se rastopilo), što rezultira prekomjernim bakterijama, u boji i umanjenom u boji. Kad se led od pahuljice pomiješa u sastojke kobasice, može se brzo ohladiti i doći do idealne koncentracije, održavati boju i okus proizvoda, izbjegavati odmašćivanje i poboljšati higijenski standard.
8. Očuvanje supermarketa
Led se široko koristi u očuvanju i prikazu svježih morskih plodova i mesa u supermarketima. Budući da je površina ledene ploče suha i glatka, neće ogrebati površinu ribe kako bi se održala propusnost zraka donjih morskih plodova, osigurati izvorni okus proizvoda i spriječiti gubitak proizvoda uslijed dehidracije i hipoksije.
9. Biofarmaceutsko i laboratorijsko hlađenje
U procesu biofarmaceutskog i laboratorijskog hlađenja, kako bi se kontrolirala reakcijska temperatura i održala biološku aktivnost, potrebno je dodati led za kontrolu temperature lijekova i eksperimentalnih proizvoda i osigurati njihovu kvalitetu.
10. Morski ribolov
Flaker s morskom vodom izrađen je od nehrđajućeg čelika, aluminijske legure protiv korozije, posebne legure na površini i rashladnog sredstva Freon. Ima izdržljiv dizajn s malim dijelom i pogodan je za dugoročni kontinuirani rad. Koristi se poseban valjak koji led može napraviti bilo gdje bez obzira na morsku vodu. U usporedbi s punjenjem teških leda iz luke, izravna upotreba morske vode za izradu leda na ribarskom terenu može smanjiti kapacitet brodova i značajno uštedjeti troškove goriva. Naš novi model čini kut potresnog u roku od 35 stupnjeva, što može održavati cirkulaciju vode bez prelijevanja, a može se normalno koristiti. Ovaj ledeni flaker zauzima mali prostor i ima malu buku. Može se instalirati u kabini. Potrebni model može se odabrati u skladu s količinom korištenog leda.
Post Vrijeme: OCT-09-2021